西瓜视频2024年11月14日发布:夏日炎炎,四款汤品助你清凉一夏:美味易做还养身!武汉母子俩的午餐晒朋友圈火了, 网友:这才是家常饭菜,看着就香
作者:柯克·道格拉斯 | 责任编辑:Admin
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夏日炙热,许多人开始寻找降温消暑的办法。有句古语说:“夏季一碗汤,胜似良药方”,这就强调了夏季喝汤的益处。无论是爽口的绿豆汤、莲子汤,还是滋养身心的玉米汤、薏仁汤,这些汤品在炎炎夏日中都可以带给我们一丝凉意。这些食材煲汤不仅能解热降火,还能帮助身体除湿补水,是夏季的理想选择。
推荐食谱1【绿豆汤】:
1、将100克绿豆清洗干净后加水浸泡过夜。
2、将20克干银耳泡发后,清洗几遍再撕成小朵。
3、准备200克荔枝,暂时无需剥开,可以在煮的时候再进行处理。
4、电饭煲内加足够的水煮沸后,加入银耳和绿豆一起炖煮。
5、盖上盖子,选用煮粥功能,直到银耳变得粘稠,绿豆裂开为止。
6、煮好后,加入一把冰糖,然后将荔枝和枸杞倒入,盖上盖子继续煮五分钟即可。
冷却后冰镇食用,口感更是美妙无比。
推荐食谱2【玉米汤】:
1、将一个玉米洗净后切成小块。
2、取一块冬瓜,去皮去籽切成大块。
3、锅中少许油烧热,爆香葱白,加入适量水。
4、接着加入玉米和冬瓜,待水开后煮十分钟,加入适量的盐再煮一分钟,撒上葱花即可享用。
推荐食谱3【莲子汤】:
1、取3朵干银耳,加入一勺面粉和一碗清水浸泡一个小时。
2、银耳泡发后清洗干净,并用剪刀剪碎。
3、将200克的红薯削皮后切小块儿。
4、准备一只砂锅,倒入银耳和红薯,再加一大块黄冰糖和一大碗清水。
5、一次性加足清水,然后盖上盖子开始煮。首先用大火烧开,然后转小火继续熬制40分钟。
6、先从莲蓬取出莲子。
7、接着用小刀在莲子外壳上划一刀,沿划痕打开莲子壳,取得莲肉。
8、莲子剥好后直接放入银耳中,再加入1把枸杞以及6颗红枣。
继续煮10分钟就可以出锅啦。
推荐食谱4【薏仁汤】:
1、先将半斤排骨清洗干净,加些葱姜蒜后冷水下锅焯水,煮开后撇去浮沫捞出。
2、准备一根胡萝卜和山药,去皮后切成块备用。
3、准备适量薏仁及茯苓,炒一下薏仁可以去除其寒气,使其更加适合孩子饮用。
4、锅中加入排骨、薏仁、茯苓和清水,煮沸后转小火继续煮30分钟。
5、再倒入山药和胡萝卜继续煮15分钟,煮好后加点盐和胡椒粉调味,最后撒点枸杞和葱花就完成了。
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最新评论
蔡紫芬 2024-11-13 18:16
冷却后冰镇食用,口感更是美妙无比。
IP:55.44.9.*
宫正楠 2024-11-13 15:17
这些食材煲汤不仅能解热降火,还能帮助身体除湿补水,是夏季的理想选择。
IP:57.69.2.*
伊安·查里森 2024-11-13 14:15
继续煮10分钟就可以出锅啦。
IP:17.55.5.*